秋が旬!!さつまいものカロリーは1本でどれくらいあるの!?
- 2015年6月16日
こんにちは。
秋に旬を迎える野菜の1つと言えば
”さつまいも”ですよね!
旬を迎えた”さつまいも”は他の時期に比べてとっても甘く、
もともと”さつまいも”が好きな人も、そうでない人も
ついつい食べ過ぎてしまうんじゃないですか?
そして食べ過ぎた後に頭をよぎる事と言えばのが、
「”さつまいも”のカロリーってどれくらいあるんだっけ???」
って事かと思います。
食べ過ぎてしまうと
やっぱりカロリーは気になってしまいますよね!?
そこで今回は、
「”さつまいも”のカロリーは1本あたりどれくらいあるのか?」
をご紹介したいと思います。
カロリーをご紹介する上での前提条件
ではでは、早速
”さつまいも”1本あたりのカロリーについて
お話をしたいと思います。
因みに、”さつまいも”は個々で大きさが異なるため、
「1本あたりのカロリーはコレです!!」といった
一意のカロリーというのはありません。
そのため、正確に”さつまいも”1本あたりのカロリーを調べるには、
『(”さつまいも”100gあたりもカロリー × ”さつまいも”1本あたりの重さ)/ 100』
という式を使って、都度計算をする必要が出てきます。
ただ、それはさすがに面倒なので、今回は
一般的に発売されている”さつまいも”の中でも一般的な
『”さつまいも”1本あたりの重さ = 300g』
と仮定してご紹介していきたいと思います。
”さつまいも”1本(300g)あたりのカロリーは?
“さつまいも”ですが、100gあたり
『132kcal』
のカロリーがあると言われています。
そのため、1本(300g)の”さつまいも”のカロリーは、
132kcal × 300g / 100 = 396Kcal
ある事がわかります。
因みに、一般的に主食として食べられる食品のカロリーは、
白米(100g) :356Kcal
食パン(100g) :264Kcal
茹でそば(100g) :132Kcal
茹でうどん(100g):105Kcal
となっています。
ですので、
”さつまいも” = ”茹でそば”
と覚えておくと良いかもしれません。
そう考えると結構ヘルシーって感じがしますね。
”さつまいも”って!!
調理をするとさつまいものカロリーは変わる?
ただ、1点だけ注意が必要な事があります。
それは、
『ご紹介した“さつまいも”のカロリーは生の“さつまいも”のカロリーで
蒸す、焼くといった調理でカロリーによって変化する』
という事です。
”蒸しいも”や”焼きいも”のカロリーはそれぞれ、
蒸しいも(100g):131Kcal
焼きいも(100g):163Kcal
となり、特に”焼きいも”に関しては、
100gあたりのカロリーが30Kcalも上昇するので、
カロリー計算をする際には注意してくださいね。
最後に
というわけで、今回は、
「”さつまいも”のカロリーは1本あたりどれくらいあるのか?」
についてお話してきました。
今回ご紹介した内容を参考にしていただき、
体に負担の無い形で(あまり太らない様にして)、
秋の旬な食材を楽しんで貰えたらとても嬉しいです!!
ではでは、今回はこの辺で。
お読みいただき有り難うございました。
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