気になるマメ知識。

鍋に欠かせない白菜のカロリーを調べてみた!!

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鍋に欠かせない白菜のカロリーを調べてみた!! 

冬の定番料理といえば「鍋」ですよね!?

 

 

チゲ鍋

寄せ鍋

ちゃんこ鍋

・・・etc

 

鍋の種類にも色々なものがありますよね?

あなたは、どんな鍋はお好きですか!?

 

 

さて、そんな数ある鍋料理ですが、どの鍋において欠かす事のできない定番の野菜といえば・・・、あなたは何を思い浮かますか?

 

 

長ネギ?
春菊??
椎茸???
・・・etc

 

 

様々なものが思いつくとは思うんですが、やっぱり一番最初に思いつくのは『白菜』なんじゃないでしょうか!?

 

 

多くの情報誌やWEBサイトを見ていても”鍋の野菜といえば何?”というと一番最初に上がる(または、1位になる)のはいつも『白菜』なので、多くの人にとっても、お鍋と白菜は切っても切り離せない関係と言えるんじゃないかと思うんです。

 

 

そうなってくると気になるのは、やっぱり白菜のカロリーですよね!?

 

 

「白菜は野菜だし、きっとヘルシーなはず!!」
と鍋でいっぱい食べてしまったものの、実は高カロリーで冬に春になったら体重が増加してた・・・、なんて事にはなりたくないですよね!?

 

 

そこで今回は、
「鍋の定番!!白菜のカロリーは一体何kcalあるの!?」
という点についてご紹介したいと思います!!

 

20150818

 

 

白菜のカロリー のカロリーは!?

 

ではでは、白菜のカロリーを早速ご紹介したいと思います!!

 

 

白菜のカロリーですが、

 

・・・

 

・・

 

 

100gあたり『14kcal』のカロリーがあります。

 

 

やはり野菜だけあって、多くの方が感じている通り、かなり低カロリーですよね!?

 

 

しかも白菜は、茹でるとカロリーが1kcal少なくなり、100gあたり『13kcal』に変わるんです!!

 

 

お鍋で食べる白菜は、もちろん茹でている状態になるため、今回のお話の文脈(お鍋の中の白菜のカロリーはどれ位!?)で言うと、白菜のカロリーは100gあたり『13kcal』と考えてしまって問題ないと言えますね!?

 

 

因みに、ここまでお読みになった方の中には、
「白菜のカロリーはわかったけど、100gって一体どれ位の量なの?」
と疑問に思った方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。

 

 

スーパーなどで売られれている1/4に切り分けられた白菜は平均で500g前後ですので、白菜100gはその1/5、つまり大き目な白菜の葉1〜2枚とイメージしていただければと思いますよ。

 

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鍋で定番の他の野菜のカロリーと比較!!

 

さて、ここまで白菜のカロリーをご紹介してきましたが、
「白菜のカロリーは分かったけど、鍋に入れる他の野菜と比べてカロリーは高いの?それとも低いの?」
ってところは、やはり気になるところですよね!?

 

 

そこで、白菜以外で鍋に入れる定番野菜のカロリー(100gあたり)を調べてみました。
その結果は以下の通りです!!

 

水菜  :23kcal(22kcal)
しめじ :18kcal(21kcal)
えのき :22kcal(22kcal)
椎茸  :18kcal(20kcal)
舞茸  :18kcal(17kcal)
長ネギ :28kcal
春菊  :22kcal(27kcal)
ニラ  :21kcal(31kcal)
大根  :18kcal(18kcal)
ニンジン:37kcal(39kcal)

 

※括弧内は茹でた場合のカロリーです。

 

 

ご覧いただくとお分かりの通り、白菜は鍋に入れる定番の野菜の中でも最もカロリーが低い野菜と言えます!!

 

 

ですので、もしダイエット中で、カロリーを気にしている場合も、お鍋に入っている白菜は、あまりカロリーを気せずに食べてしまって良さそうですよ。

 

(あっ、だからと言って食べ過ぎてしまうのは良くないので、注意してくださいね。苦笑)

 

 

 

 

まとめ

 

というわけで、今回は、
「鍋の定番!!白菜のカロリーは一体何kcalあるの!?」
についてご紹介してきました。

 

 

ここまでご紹介した内容を簡単にまとめますと

 

  • 白菜のカロリーは100gあたり『14kcal』。
  • 白菜を茹でた場合、カロリーは100gあたり『13kcal』に減少する。
  • 白菜は、お鍋に入れる他の定番野菜に比べても低カロリー。

 

となります。

 

 

今回ご紹介した内容を、これからのお鍋の季節にお役立ていただけたら嬉しいです!

 

 

また、もしあなたの周りに
「ダイエット中なんだけど、白菜は食べて良いのかなぁ・・・」
と迷っている方がいたら、ぜひ今回ご紹介した情報を教えていただき、その人を安心させてあげてください〜!!

 

 

では、今回はこの辺で。
お読みいただき有り難う御座いました。

 

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