気になるマメ知識。

ほうれん草のおひたしのカロリーって本当に低いの!?

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ほうれん草のおひたしのカロリーって本当に低いの!?アメリカの人気キャラクター”ポパイ”の大好物としても知られる

「ほうれん草」という野菜。

 

 

きっとあなたも1度は口にした事があるかと思います。

 

 

そんなほうれん草を使った定番料理というと

「ほうれん草のおひたし」を挙げる人が

多いんじゃないかと思うんです。

 

 

私も勿論その一人でして、
実家に帰った時は必ずと言って良いほど食卓に並んでいるので

 

「ほうれん草の料理 = ほうれん草のおひたし」

 

という位のイメージだったりします。

 

 

ただ、そんなほうれん草のおひたしを食べる度に気になっていたのが、
ほうれん草のおひたしのカロリーなんです。

 

 

「まぁ、野菜だし低カロリーなんだろうなぁ・・・」
とは思っていたんですが、
正直これまで気になっていた割には調べていなかったので(苦笑)、
「実は思っていたよりカロリー高かったりして!?」
なんて考えも少しだけ頭を過っていました。

 

 

そこで、今回はそれを確認するために

 

『ほうれん草のおひたしのカロリーって本当に低いの!?』

 

について調べてみたので、
あなたにもその結果をご紹介させていただこうと思います!!

 

 

 

 

ほうれん草のおひたしは何カロリー!?

 

さて、では早速ですが、
ほうれん草のおひたしは一体何カロリーくらいあるのか
をご紹介したいと思います。

 

 

ほうれん草のおひたしは何Kcalなのか、
それはですね・・・

 

 

・・・

 

・・

 

 

 

100gあたり『53Kcal』を含んでいます。

 

 

私たちが主食としていつも食べている
ご飯のカロリーが100gあたり”168Kcal”ですので、
それと比べると、なんと1/3以下!!

 

 

そう考えると、かなり低カロリーですよねぇ。

(まぁ比べる対象としてご飯が正しいかはともかくとして(苦笑))

 

 

しかもです!!

 

 

一般家庭の食卓に並ぶ
ほうれん草のおひたしの1人分の量は約50gと言われているため、
実際に私たちが一人前として食べているカロリーはさらに半分の

 

『26.5Kcal』

 

なんです。

 

 

そう考えると、ほうれん草のおひたしというのは、
ますますダイエットに向いた低カロリーな食べ物
って事が言えますよね!!

 

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ほうれん草のおひたしは低カロリーだけじゃない!!

 

さらにです。

 

 

実は、ほうれん草のおひたしには、
栄養素も豊富に含まれています。

 

 

含まれている栄養素にどんなものかあるかというと

 

ーーーーーーーーーー

1.鉄分
鉄分の含有量は野菜の中でもトップクラスで貧血にも効果的!!

 

2.ビタミンC
風邪の予防、また肌荒れの予防に効く!!

 

3.カロチン
抗酸化作用があり、がんや動脈硬化を予防に効く!!

ーーーーーーーーーー

 

といった栄養素が代表的です。

 

 

ほうれん草のおひたしを食べる事で
これを一挙に摂取する事ができてしまう
というわけです。

 

 

ダイエットを実践した人なら経験があるかもしれませんが、
ダイエット中というのは食べられるものが制限されるため、
栄養バランスが崩れ、体調を崩してしまう事があります。

 

 

そんな時、ほうれん草のおひたしを食べていれば、
低カロリーなのは勿論、ご紹介した栄養素が取れるので
ダイエットによる栄養バランスの崩れ抑制する事ができるわけです。

 

 

カロリーだけではなく、栄養面から見ても、
ほうれん草のおひたしをダイエットに取り入れるのは
高い効果が期待できると言えます。

 

 

 

 

ほうれん草のおひたしに関して注意しないといけない事

 

ただ、そんな「ほうれん草のおひたし」なんですが
カロリーに関して1つ注意をしなければならない事があります。

 

 

それはどんな事かというと、

 

「ほうれん草のおひたしを作る際の調理法」

 

です。

 

 

実は先ほどご紹介した
ほうれん草のおひたしのカロリーなのですが、

 

「ほうれん草+調味料」

 

のみで調理したカロリーなんです。

 

 

そのため、ほうれん草のおひたしを作る際に
もし

 

・しらす干し
・油揚げ

・ちくわ

・ゴマ
…などなど、

 

ほうれん草と調味料以外の食材を和えてしまうと
その分だけカロリーが高くなってしまいます。

 

 

ですので、
ほうれん草のおひたしに高カロリーの食材を和えて作る場合には
カロリーには注意してくださいね。

 

 

・・・・とは言っても、
ほうれん草のおひたし自体のカロリーがそもそも低く、
また、和える食材も低カロリーなものの場合が多いため、
そこまで神経質になる必要はないとは思うんですけどね(苦笑)。

 

念のため、ご紹介させていただきました。

 

 

 

 

まとめ

 

というわけで、今回は

『ほうれん草のおひたしのカロリーって本当に低いの!?』

についてご紹介してきました。

 

 

最後にご紹介した内容を纏めますと

 

  • ほうれん草のおひたしは「53Kcal(100gあたり)」と低カロリー
  • しかも、鉄分・ビタミンC・カロチンなどの栄養素も含んでいるので、ダイエット時に食べる物としてはかなりお勧め
  • ただ、ほうれん草のおひたしに高カロリーの食材を和えてしまうと意味がないので注意が必要

 

となります。

 

 

今回ご紹介した内容をあなたの生活の中で活用していただけたら、
大変嬉しいです〜。

 

 

では、今回はこの辺で。
最後までお読みいただき有り難う御座いました。

 

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